Culture · Traditions

“Χιονάτοι κουραμπιέδες”

Οι κουραμπιέδες είναι το παραδοσιακό γλύκισμα των χριστουγεννιάτικων εορτών. Qurabiya ονομάζεται στα αζέρικα, kurabiye στα τούρκικα, και στα ελληνικά κουραμπιές, που σημαίνει ξηρό μπισκότο πασπαλισμένο με άχνη ζάχαρη για να γλυκαίνει τις γιορτινές μέρες μας. Οι πρόσφυγες από την Καρβάλη της Καππαδοκίας εγκαταστάθηκαν το 1924 στο Νομό Καβάλας, στη Νέα Καρβάλη και διατήρησαν στη νέα… Continue reading “Χιονάτοι κουραμπιέδες”

B1 · Culture · History

«ΟΧΙ»

«Εδώ Ραδιοφωνικός Σταθμός Αθηνών. Έκτακτο ανακοινωθέν. Αι ιταλικαί στρατιωτικαί δυνάμεις προσβάλλουν από της 5.30 πρωινής της σήμερον τα ημέτερα τμήματα προκαλύψεως της ελληνοαλβανικής μεθορίου. Αι ημέτεραι δυνάμεις αμύνονται του Πατρίου Εδάφους». Ξημερώματα Δευτέρας 28ης Οκτωβρίου του 1940. Μετά την απόρριψη του τελεσιγράφου με το βροντερό «ΟΧΙ» η Ιταλία κηρύσσει τον πόλεμο στην Ελλάδα. Οι σειρήνες… Continue reading «ΟΧΙ»

B2 · Culture · Language

«Φθινόπωρο»

Τι να σου πω, φθινόπωρο Τι να σου πω, φθινόπωρο, που πνέεις από τα φώτα της πολιτείας και φτάνεις ως τα νέφη τ’ ουρανού; Ύμνοι, σύμβολα, ποιητικές, όλα γνωστά από πρώτα, φυλλορροούν στην κόμη σου τα ψυχρά άνθη του νου. Γίγας, αυτοκρατορικό φάσμα, καθώς προβαίνεις στο δρόμο της πικρίας και της περισυλλογής, αστέρια με το… Continue reading «Φθινόπωρο»

B1 · Culture · History · Language

“H Μετάφραση των Εβδομήκοντα”

Με το όνομα Μετάφραση των Εβδομήκοντα ή Μετάφραση των Ο΄ ονομάζεται η πρώτη σωζόμενη ελληνική μετάφραση της Παλαιάς Διαθήκης. Σύμφωνα με τον θρύλο, τα Βιβλία που την αποτελούν μεταφράσθηκαν από 72 (ΟΒ’) ελληνιστές Ιουδαίους λόγιους. Επίσης ονομάζεται και Αλεξανδρινή μετάφραση από τον τόπο της πραγματοποίησής της. Η διεθνώς γνωστή ονομασία της είναι Septuaginta ή LXX… Continue reading “H Μετάφραση των Εβδομήκοντα”

B2 · C1 · Culture · Language · Traditions

«Θεοτοκωνύμια: Τα ονόματα της Παναγίας»

Σήμερα γιορτάζει η Εκκλησία μας την Κοίμηση της Θεοτόκου, τη σπουδαιότερη γιορτή του καλοκαιριού. Η Παναγία, Μητέρα του Θεού, λατρεύεται σε πολλά μέρη στην Ελλάδα, ιδιαίτερα στα νησιά μας. Η Παναγιά της Τήνου, η Ευαγγελίστρια, είναι το κυριότερο προσκύνημα στη χώρα μας. Στη Βόρεια Ελλάδα, η Παναγία η Σουμελά κρατάει ζωντανή τη μνήμη του Πόντου.… Continue reading «Θεοτοκωνύμια: Τα ονόματα της Παναγίας»

B2 · Culture · Traditions

«Αγιορείτικη νηστίσιμη κουζίνα»

Διανύουμε την περίοδο της νηστείας του Δεκαπενταύγουστου και οι μοναστηριακές συνταγές είναι οι πλέον κατάλληλες για τη διατροφή μας. Ο μοναχισμός στο Άγιον Όρος οργανώθηκε τον 10o αιώνα με την έλευση του Οσίου Αθανασίου του Αθωνίτου, ο οποίος, με χρηματοδότηση του τότε αυτοκράτορα Νικηφόρου Φωκά, έφτιαξε τη Μονή Μεγίστης Λαύρας. Με πρότυπο τη Λαύρα χτίστηκαν… Continue reading «Αγιορείτικη νηστίσιμη κουζίνα»

C2 · Culture · Language

«Σύκο γλυκό σαν αμαρτία»

Το άρθρο αυτό το γράφω βασιζόμενη στο αντίστοιχο κεφάλαιο για το αυγουστιάτικο «πονηρό» φρούτο από το βιβλίο του Νίκου Σαραντάκου « ΟΠΩΡΟΦΟΡΕΣ ΛΕΞΕΙΣ» . Την αφορμή μού την έδωσε μια δραστηριότητα της ομάδας μας  για τα διαδικτυακά μαθήματα Ιστορίας στο Μathesis, Το Ταξίδι της Τροφής. Τα σύκα ήταν από τους αγαπημένους καρπούς των αρχαίων Ελλήνων,… Continue reading «Σύκο γλυκό σαν αμαρτία»

A2 · B1 · Culture · Language

«Αύγουστε καλέ μου μήνα, να ’σουν δυο φορές το χρόνο»

Το 8 π.Χ. ο Sextilis, πρώτη ονομασία του μήνα, πήρε το όνομα Augustus (=σεβαστός), από τον αυτοκράτορα Οκταβιανό Αύγουστο. Στο αρχαίο αττικό ημερολόγιο ο Αύγουστος ξεκινούσε το δεύτερο του μήνα Εκατομβαιώνα και τις προετοιμασίες των Παναθηναίων. Για τους χριστιανούς ο Αύγουστος είναι ο μήνας της Παναγιάς με αποκορύφωμα τον Δεκαπενταύγουστο, το Πάσχα του καλοκαιριού. Στο… Continue reading «Αύγουστε καλέ μου μήνα, να ’σουν δυο φορές το χρόνο»

A2 · B1 · Culture · Language

«Άσπρο περιστέρι»

«Άσπρο περιστέρι» Μουσική: Μάνος Χατζιδάκις Στίχοι: Νίκος Γκάτσος   Όποιος πόνεσε μέσα στη ζωή όποιος έκλαψε σαν μικρό παιδί τώρα τίποτα πια δε σου ζητά μόνο στ’ όνειρο θα σ’ αναζητά Άσπρο περιστέρι μεσ’ τη συννεφιά μου `δωσες το χέρι να `χω συντροφιά άσπρο περιστέρι μαύρο μου φτερό κάθε καλοκαίρι θα σε καρτερώ Όταν σήκωσα… Continue reading «Άσπρο περιστέρι»

A2 · Culture

“Στην ακροθαλασσιά”

Όταν έμπαινε ο Ιούνης περιμέναμε με χαρά τη Δευτέρα του Αγίου Πνεύματος γιατί τότε θα κάναμε το πρώτο καλοκαιρινό μας μπάνιο! Η Δευτέρα μετά την Κυριακή της Πεντηκοστής είναι αργία και οι γονείς μας μάς πήγαιναν για μια ολοήμερη εκδρομή στην ακροθαλασσιά, για να υποδεχθούμε το καλοκαίρι. Από νωρίς ετοιμάζαμε τα πράγματά μας χωρίς κανένα… Continue reading “Στην ακροθαλασσιά”